La famiglia Harvey ha due generose dotazioni nel Dipartimento di Patologia dell'UNM: la cattedra Harvey e il professore di patologia della famiglia Harvey. Le due sovvenzioni onorano Frederick Huckel Harvey, neuropatologo e membro della facoltà dell'UNM negli anni '70, morto all'inizio della sua carriera di cancro.
La famiglia Harvey sostiene anche la biblioteca “Fred Harvey” (Fitz Hall, stanza 309), una biblioteca vitale e una sala per seminari dove ogni giorno si svolgono discussioni dinamiche nel Dipartimento di Patologia dell'UNM. Fred Harvey era il figlio di Stewart Harvey, Sr., e il pronipote di Fred Harvey, il fondatore dell'organizzazione Harvey. Kay Harvey, vedova di Frederick H. Harvey, è un'artista che vive a Santa Fe e mantiene i contatti con il Dipartimento di Patologia dell'UNM da molti anni. Kay e sua figlia Noel Harvey, anche lei artista, sono responsabili della maggior parte delle opere d'arte nella biblioteca di Fred Harvey.
L'affascinante libro "Appetite for America" scritto da Stephen Fried (Bantam Books, 2010) descrive l'imprenditorialità di Mr. Fred Harvey (1835-1901) che ha portato a un vasto sistema di hotel, ristoranti, caffè e gioiellerie Harvey lungo il rotta e depositi della ferrovia di Santa Fe da Kansas City a Los Angeles e San Francisco. Questa attività prosperò dalla metà del 1800 a dopo la seconda guerra mondiale. La gestione dell'organizzazione Fred Harvey è rimasta nella famiglia come società privata guidata dai membri della famiglia Harvey per diverse generazioni.
I membri della famiglia Harvey divennero tra gli imprenditori più famosi del paese e avevano sede principalmente a Kansas City e Chicago. Dopo la seconda guerra mondiale, quando la cultura automobilistica divenne in ascesa, l'Impero Harvey svanì. Ci sono una serie di ricordi del fenomeno Fred Harvey nel New Mexico. Il La Fonda Hotel di Santa Fe era un Harvey Hotel così come il Montezuma Hotel fuori Las Vegas, ora operativo come United World College. L'hotel Alvarado Harvey ad Albuquerque vicino a Central Avenue e 1st Street appena ad ovest della ferrovia è stato distrutto nel 1970.
Elaine Bearer, MD, PhD
La dottoressa Elaine Bearer, neuroscienziata e patologo altamente riconosciuta, è attualmente la professoressa di patologia della famiglia Harvey.