Il dottor Kaufman è un illustre professore di medicina di famiglia e di comunità presso l'Università del New Mexico. Ha ricevuto il suo MD dalla State University di New York, Brooklyn nel 1969, e ha completato la sua residenza in Medicina Interna al St. Vincent's Hospital di New York nel 1974.
Ha prestato servizio nel Servizio sanitario indiano degli Stati Uniti nel South Dakota e nel New Mexico, prima di entrare a far parte del Dipartimento di Medicina di famiglia e di comunità presso l'Università del New Mexico nel 1974. Il Dr. Kaufman ha contribuito ad avviare il Curriculum di cure primarie nel New Mexico, che è diventato un programma internazionale modello per il cambiamento dal percorso innovativo nelle scuole mediche tradizionali. È il direttore del Centro di collaborazione dell'OMS del New Mexico. Nel 1999 è stato eletto Segretario Generale per il Network: Towards Unity for Better Health, una ONG affiliata all'OMS. Ha ricevuto premi di insegnamento nazionali e internazionali tra cui il "5 Star Doctor Award" da WONCA nel 2008. Nel 2015 è stato eletto alla National Academy of Medicine/Institute of Medicine.
Ha oltre 70 pubblicazioni, ha scritto quattro libri e ha ricevuto numerose sovvenzioni da fondazioni federali e private.
Le specialità e le certificazioni del Dr. Kaufman includono:
Telefono: 505-272-8045
E-mail: akaufman@salud.unm.edu