L'Istituto ECHO ha fatto parte di un consorzio finanziato da una sovvenzione dell'USAID per supportare le reti della One Health University in Africa e in Asia prima dell'inizio della pandemia. Il progetto USAID One Health Workforce - Next Generation (OHW-NG) promuove la sicurezza sanitaria globale consentendo a One Health University Networks in Africa (AFROHUN) e nel sud-est asiatico (SEAOHUN) di costruire le risorse umane e rafforzare la forza lavoro per una sorveglianza più efficace delle malattie e controllo. Utilizzando una varietà di formati pre-servizio e in servizio, inclusi i club studenteschi di One Health e l'apprendimento esperienziale, OHW-NG sta promuovendo le competenze di One Health.
Da marzo a luglio l'Istituto ECHO ha sostenuto una serie di sessioni ECHO relative al COVID-19 con AFROHUN e SEAOHUN.