Biografia
Mayfield ha conseguito una laurea in biologia e psicologia (2001) e un dottorato in medicina (2008) presso l'Università del New Mexico. Ha completato una residenza pediatrica di tre anni presso l'Università del Texas Southwestern-Austin seguita da una borsa di studio di tre anni in ematologia pediatrica e oncologia presso l'Università di Chicago.
Aree di specializzazione
Interessato all'oncologia degli adolescenti e dei giovani adulti (AYA) e al miglioramento dell'iscrizione alla sperimentazione clinica in questa fascia di età.